必一运动上海徐汇：举行月饼制造活动

　　中秋节是中华民族的传统节日，圆圆的月饼诠释了每个人心中寻求夸姣与团圆的愿望。为了迎候传统佳节中秋节的到来，近来上海市徐汇区长桥大街双拥办举行了主题为“情满中秋 礼赞国庆”的月饼制造活动，活动招引了20多名优抚对象参与。活动在长桥大街优抚之家活动室内展开并邀请了高档烘焙教师现场授课。

　　活动开端前，制造月饼的水、手套、模具、面粉、馅料等东西和资料都已预备稳当。活动开端后，指导教师先为我们简略介绍了月饼的来源、品种和特色。接下来现场演示制造月饼的过程，并解说需求留意的事项。我们围坐在提早预备好的面团、馅料桌旁仔细倾听。

　　随后，在烘焙教师的带领与指导下，优抚对象们开端依照过程制造月饼，有的担任揪面团，有的担任包馅儿，剩余的就担任压模，每个人都分工清晰、各司其事。揉皮、包馅、印形状……当一块块精美美丽、色彩缤纷的月饼通过烘焙成型后，优抚对象们三五成群来到邻里会，为社区孤寡老人共享这佳节祝愿，看着老人们品味自己亲手做出来的月饼，我们的脸上都洋溢着骄傲的笑脸。“自己动手做月饼原本便是一件有意思的事，更何况将月饼送给孤寡老人，所以我们的热心都很高”马阿姨不由得说道。

　　一块月饼一片情，此次活动的终究意图不是月饼，而是在制造过程中的情感沟通。活动不只让我们享受到亲自动手的高兴，感触到了传统文明的魅力，增加了对民族传统节日的知道，又传承了中秋的团圆文明，增进了相互之间的情感。一起，给社区的孤寡老人送上月饼让老人们感触到我们庭的温暖，表达了社区对他们的关怀和祝愿。（小伍）

　　上海徐汇：举行月饼制造活动,中秋节是中华民族的传统节日，圆圆的月饼诠释了每个人心中寻求夸姣与团圆的愿望。优抚对象跟烘焙师傅现场制造活动开端前，制造月饼的水、手套、模具、面粉、馅料等东西和资料都已预备稳当。